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東烏旗市場監督管理局開展節前食品生產加工小作坊專項檢查

來源:東烏旗市場監督管理局時間:2020-01-13

  春節將至,為堅決維護消費者合法權益,切實保障節日期間廣大群眾的食品安全,有效杜絕重大食品安全事故發生,2020年1月8日,東烏旗市場監督管理局副局長海霞帶領小作坊執法人員開展春節前食品生產加工小作坊專項檢查。
  在此次檢查中,執法人員重點檢查了食品小作坊的持證情況,食品小作坊設施設備、現場生產管理環境衛生、食品進銷貨查驗臺賬記錄、從事食品加工人員持健康證等情況進行了檢查。檢查的同時,執法人員還加大了對《食品安全法》等相關食品安全法律法規的宣傳力度并督促各食品加工小作坊嚴格落實食品安全主體責任,保證春節期間的食品質量安全。
  通過此次節前專項檢查發現,大部分食品加工小作坊都能守法經營,加強自身管理,但部分存在衛生情況較差、未建立健全臺賬記錄等問題。今后要加大監督檢查頻次,加強執法力度,對在檢查過程中發現的問題,要求限期整改,進一步規范我旗食品加工小作坊秩序,保障節日期間的食品安全,以確保全旗人民群眾度過平安、歡樂、祥和的節日。